5、出现外参比问题的原因pH复合电极的使用，最容易出现外参比问题。
相关链接：蜂蜜，重金属，酵母菌声明：本文所用图片、文字来源《海关总署》，版权归原作者所有。（4）对该决议未考虑的任何疾病，进口国保留要求采取保护措施（包括诊断测试）的权利，以防止疫病传入，根据OIE规则宣布自己没有该决议中规定的疫病并获得进口国承认的出口国或地区将被免于对此类疾病进行检测或治疗。
在出口蜂蜜中，由于掺杂造假、重金属污染以及酵母菌超标，受到索赔、退货的事件时有发生，既造成重大经济损失，也有损于养蜂业的信誉，必须引起高度的重视。主要内容包括：（1）所有进口蜂产品应随附原产国官方签发的兽医卫生证书，并在附件中发布了相关兽医卫生证书模板要求。（2）兽医卫生证书应在发货前10日内由官方兽医签发，证明其符合该决议的健康卫生要求。（3）蜂产品应来自出口国内的养蜂场，实验室检测应在官方实验室或经出口国官方认可的实验室进行，除了该决议要求的保证外，进口国和出口国之间可以商定其他诊断程序或测试，为进口提供同等或更高的保证。如涉及作品内容、版权等问题，请与本网联系删除
12月1日起，镇江市地方标准《食用农产品集中交易市场快速检测室建设规范》正式实施。要从根本上解决中国的食品安全问题，就必须对食品的生产、加工、流通和销售等各环节实施全程管理和监控，而实验室检测方法和仪器是很难及时、快速而全面地从各环节监控食品安全状况，这就需要大量能够满足这一要求的快速、方便、准确、灵敏的食品安全分析检测技术。我国《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB 2761）规定了食品中真菌毒素的限量要求，《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762）规定了除生物毒素和放射性物质以外的化学污染物限量要求。
修订后食用菌及其制品的重金属限量指标更加有针对性，如木耳及其制品、银耳及其制品中无机砷限量为0.5 mg/kg（干重计），松茸及其制品中无机砷限量为0.8 mg/kg，其他食用菌及其制品中无机砷限量为0.5 mg/kg。野生食用菌通常指在自然界完全处于野生状态、不能人工培育的可食用菌，因其较为稀少而名贵，其消费量也远少于我们日常食用的栽培食用菌。删除了可食用部分定义的两个注释。自新标准实施之日起，《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762-2017)及第1号修改单即行废止。
02 国内外标准概况食品中污染物是食品在生产（包括农作物种植、动物饲养）、加工、包装、贮存、运输、销售等过程中产生的或由环境污染带入的、非有意加入的化学性危害物质。标准实施后，其他相关规定与本标准不一致的，应当按照本标准执行。
04 标准的实施自本标准公布后，鼓励食品生产经营者在标准规定的实施日期之前实施并公开提前实施情况。薄板修改为薄钢板。随着我国食品中铅污染数据的积累，此次我国食品中铅限量参照CAC可合理达到的最低原则（ALARA原则）开展新一轮修订，重点对婴幼儿食品、儿童经常食用的食品（如液态乳、果汁、蜂蜜等）以及部分食品制品（如蔬菜制品、水果制品等）中的铅限量进行了调整。为解决GB 2762-2017应用原则3.5条款 干制品中污染物限量折算在实施过程遇到的问题，此次修订对于污染数据充足的干制品制定了具体的限量指标，如干制蔬菜、水果干类。
关于婴幼儿配方食品的铅和亚硝酸盐、硝酸盐的限量，其中液态婴儿配方食品要根据8：1的比例折算其限量。食品类别（名称）说明（附录A）用于界定污染物限量的适用范围，借鉴了CAC《食品和饲料中污染物和毒素通用标准》中的食品分类系统，并参考了我国现有食品分类，结合我国食品中污染物的污染状况制定，该分类仅适用于GB 2762。例如，有害元素（如铅、镉、汞、砷）和工业化学品污染（如多氯联苯），食品生产、加工和烹调过程中形成的有机污染物（如苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺和3-氯-1,2-丙二醇），食品包装材料带来的污染（如锡）,自然界的真菌在生长繁殖过程中产生有毒的代谢产物（如黄曲霉毒素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇）等。无机砷在稻米籽粒中浓度分布不均匀，稻壳中无机砷含量略高，稻谷在碾磨加工成大米的过程中可以减少约50%的无机砷。
修改完善了3.5条关于干制品限量要求的描述。GB2762在实施中应当遵循以下原则：一是食品生产企业应当严格依据法律法规和标准组织生产，符合食品污染物限量标准要求。
将包装饮用水的污染物限量检测方法修改为GB 8538《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法》。此次标准修订，进一步明确个别品类限量指标的对应性，在附录A中增加个别品类。
03 主要修订内容本次标准修订在《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2017）及第1号修改单的基础上，对应用原则、可食用部分术语定义、部分食品中铅、镉、砷、汞等指标都做了进一步完善。如对婴幼儿配方食品等分类名称或相关的举例内容进行了调整，使附录A中分类更加清晰明确。藻类调味品在食品类别上应归属于复合调味料，因此删除原标准中藻类调味品除外的注释。修订工作坚持以保障公众健康为目的，重点对我国居民健康构成较大风险的食品污染物和对居民膳食暴露量有较大影响的食品种类设置限量规定。还修改了食品中锡限量指标的注释用词及标注位置、包装饮用水中污染物限量引用的检验方法、增加了液态婴幼儿配方食品的折算比例等。声明：本文所用图片、文字来源于网络，版权归原作者所有。
谷物及其制品中苯并[a]芘的限量值由2.0g/kg修改为5.0g/kg。稻谷不同部位镉含量分布不稳定，通过稻谷脱壳不会显著降低大米中镉的污染水平，难以分别设置稻谷和大米的限量。
国际上通常将常见的食品污染物在各种食品中的限量要求，统一制定公布为食品污染物限量标准。如CAC制定的《食品和饲料中污染物和毒素通用标准》，涉及食品污染物、毒素和放射性核素限量规定。
（七）复合调味料中砷限量的修订。新修订的GB 2762将肉类干制品、干制水产品、干制食用菌等干制品中污染物限量折算原则调整为干制品中污染物限量应以相应新鲜食品中污染物限量结合其脱水率或浓缩率折算
1月6日，农业农村部农产品质量安全中心国家农产品质量安全公共信息平台发布《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》（GB 31650.1－2022）及21项兽药残留检测方法食品安全国家标准文本参考件。其中，涉及乳品的新增项目有：氟尼辛、美洛昔康、诺氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星、洛美沙星、马波沙星。声明：本文所用图片、文字来源于网络，版权归原作者所有。该标准是GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》的增补版，与GB 31650-2019配套使用。
如涉及作品内容、版权等问题，请与本网联系。项目 样本 最大残留量（g/kg） 氟尼辛（5-羟基氟尼辛） 牛奶 40 美洛昔康 牛奶 15 诺氟沙星 牛奶/羊奶/其他动物奶样 2 氧氟沙星 牛奶/羊奶/其他动物奶样 2 培氟沙星 牛奶/羊奶/其他动物奶样 2 洛美沙星 牛奶/羊奶/其他动物奶样 2 马波沙星 牛奶 75 注：较之前征求意见稿中限量，无差异
1月6日，农业农村部农产品质量安全中心国家农产品质量安全公共信息平台发布《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》（GB 31650.1－2022）及21项兽药残留检测方法食品安全国家标准文本参考件。如涉及作品内容、版权等问题，请与本网联系。
该标准是GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》的增补版，与GB 31650-2019配套使用。项目 样本 最大残留量（g/kg） 氟尼辛（5-羟基氟尼辛） 牛奶 40 美洛昔康 牛奶 15 诺氟沙星 牛奶/羊奶/其他动物奶样 2 氧氟沙星 牛奶/羊奶/其他动物奶样 2 培氟沙星 牛奶/羊奶/其他动物奶样 2 洛美沙星 牛奶/羊奶/其他动物奶样 2 马波沙星 牛奶 75 注：较之前征求意见稿中限量，无差异。
其中，涉及乳品的新增项目有：氟尼辛、美洛昔康、诺氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星、洛美沙星、马波沙星。声明：本文所用图片、文字来源于网络，版权归原作者所有3. 活动期间每人共有两次抽奖机会，伟业PC端一次，伟业微信公众号一次。伟业计量开工活动幸运大转盘于1月29日（正月初八）上午8点准时开始，坚果投影机、2023兔年吉祥物公仔、九阳空气炸锅 、100元京东购物卡、3888积分、1888积分等你来拿。
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正月初八 ，伟业计量正式开工啦4. 抽奖礼品兑换后，将在一周内寄出，请耐心等待。
